cafeLOOP店長のブログ。                                        「LOOPの店長ドットコム。」

カフェループの2代目店長「ナカムラ」。 が皆様にお届けするつれづれなるブログ。

人生初。

火曜定休日、
人生初の・・・


080708_2005~0001


ビアガーデンへ行って来ました。
今まで何度かお誘いはあったのですが、
毎度都合がつかず、
いよいよこの年齢まで未体験のままでした・・・。

外で飲むビール!最高!笑


さて、ランチの予告ですが、
地元からトビウオが届きましたので、
カラッと揚げて南蛮酢を乗っけます。
タルタルソースも添えて・・・。


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  1. 2008/07/09(水) 03:52:02|
  2. 日記。
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いつもとは違う。

さて、7日月曜日は
七夕・・・
でもありましたが、当店ではフラワーアレンジメント教室の日でした。
今月のお花は、
いつもとは違うお花・・・

プリザーブドフラワーのアレンジ。
プリザーブドフラワーとは、お花に特別な処置を施して、
美しさを損なう事なく、長期間の保存を可能にしたお花です。
いつもと違うお花のアレンジメントに、
教室の生徒さんたちも、
いつもと違って静かにもくもくと作業・・・
(いつもは和やか賑やかに作業が進みます)
百聞は一見にしかず、
こんな感じです。

080707_1655~0002


080707_1655~0001


そして今回ご用意したデザート、
080707_1621~0001


暑いので、少しトロピカル(?)に、
ココナツミルクプリンですが、
下にバニラアイスと柔らかく煮たあずきを入れてます。

そうそう、
テラスに置いてますネムの木(私物)が
花が咲きそうです!
080707_1711~0001


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  1. 2008/07/08(火) 01:29:52|
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室温か、体温か。

いやあ〜
毎日暑い日が続きますね。
本日は厨房の温度計が36度3分を記録。。。
体温と変わらないですよね。
もちろん、お客様のおられるエリアは
エアコンで快適にしておりますのでご安心を。
厨房は、どうしても火を使いますのでね。
体重が減って丁度良いくらいです。(2キロくらい減りました。笑)
しかし、暑いもんは暑い。
ということで、目には目をじゃないですけど、
銭湯へ行ってサウナで一汗!
と、思ったのですが、いつもよりも限界が早く来て、
暑くて入ってられませんでした。
やはり暑さで体力が奪われているのでしょうか?

さて、しばらく忘れていました
ランチの画像です。

080706_1309~0001


7日月曜日は
フラワーアレンジメント教室がありますので
ランチラストオーダー13時半、
14時過ぎから17時頃まで貸切となります。
ご了承ください。

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  1. 2008/07/07(月) 01:52:40|
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ブロガー。

僕も一応ブロガーの端くれということになるのかもしれませんが
最近僕の周りにも
ブログを書かれている方が急増中。
きもの静嘉さんとか、
いつもお世話になっているHaircutさんとか
工務店の岡本屋さんとか。
お客様でも沢山居られるみたいです。
中でもスイミー関連から凄くお世話になっていますのが
コンティスさん
http://www.contis.jp/index.html
(もしかしたら携帯からは見れないかもしれませんね)
前LOOP店長のお友達の勤めておられる建築事務所で
そちらのブログでたくさんスイミープロジェクトを取り上げていただきました。
本当にありがたい限りですね。
ちなみに当ブログ、大体1日100〜150ヒットするのですが、
皆さん携帯からご覧になっているのでしょうか?
それともPCからでしょうか???

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  1. 2008/07/06(日) 02:31:58|
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パクる。

この前お邪魔した、某カフェさんのランチの
ピーマンの肉詰めが美味しかったので・・・

ランチ、パクります。笑
(美味しいものは美味しいんです!)

でも、少しひねりましてー
ピーマンの肉詰めをフライにします。
揚げもん好っきゃなあ。。。
と突っ込まれそうですね・・・。

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  1. 2008/07/05(土) 02:18:20|
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かふぇ るーぷ

Author:かふぇ るーぷ
京都は左京区北白川にある、
「cafe LOOP」
の2代目店長ナカムラの
毎日更新ブログです。

12席(+テラス席)とはいえ、
男1人で切り盛りするカフェは
毎日が何かしらてんてこ舞い!?

日々のごはんやハプニングなどをお届けします。
一駅の合間、休憩のお供、
あなたの日常にやんわり忍び込む
店長ナカムラの毎日ブログをどうぞ!

(携帯からも読んでいただけます)

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